مثل العديد من تطبيقات مضخات تجهيز الأغذية ، يتضمن تصنيع السكر من قصب السكر العديد من الخطوات ، والتي تنطوي في الغالب على تضمين المياه. غالبا ما يكون هذا الماء في درجة حرارة عالية من أجل فصل عصير القصب عن نبات قصب السكر. أثناء التصنيع ، يتم تشكيل عصير السكر في النهاية إلى بلورات ، والتي تنتج العديد من المنتجات الثانوية. ومع ذلك ، غالبا ما يصعب نقل هذه المنتجات إلى نقاط استخدام أخرى. من ناحية أخرى ، مع استخدام مضخة EDDY ، يمكن تخفيف العديد من هذه الصعوبات بسبب تصميم مضخة EDDY غير المسدودة وقدرتها على ضخ محتوى عالي من المواد الصلبة.
على نطاق واسع ، يمكن تقسيم عملية إنتاج السكر إلى ثلاثة أنشطة رئيسية.
1. سحق قصب السكر
مرحلة التكسير الأولية هي المكان الذي يتم فيه عصر معظم عصير السكر من ألياف عصي قصب السكر الطويلة القدم ، وعادة ما تكون في عملية طحن متعددة المراحل. في كل مرحلة ، يتم دمج العصير مع المراحل السابقة ثم يتم تصريفه في خزان خلط كبير.
في هذه المرحلة ، لا يزال عصير القصب يحتوي على بعض الأوساخ وألياف القصب وغيرها من المواد غير الأساسية ، ولكن يمكن نقله بسهولة باستخدام مضخات EDDY منخفضة إلى متوسطة السعة.
يتم نقل ألياف القصب المتبقية بعد الفصل بواسطة ناقل إلى فرن للحرق. يتم تجفيف ألياف القصب ، أو “bagasse” ، قبل دخول الفرن. تزيد عملية التجفيف هذه من الطاقة الحرارية للباغاس من أجل خلق بخار للمراحل اللاحقة في عملية طحن السكر. يتم تخزين رماد الفرن أو الرماد المتطاير ، وهو منتج ثانوي لهذه العملية ، ويتم ضخه لاحقا للتخلص منه أو دمجه مع منتج ثانوي آخر للعملية. غالبا ما يكون ضخ الرماد المتطاير صعبا ومكلفا بسبب طبيعته الكاشطة.
2. معالجة السكر
ثم يتم ضخ العصير الذي يتم جمعه من القصب المسحوق إلى خزان خلط كبير للعصير ، ثم إلى غلاية أنبوب ساخنة. يتم الجمع بين الجير والعصير الساخن في هذه المرحلة ثم يتم ضخه إلى جهاز تنقية.
يتم نقل العصير مرة أخرى بسهولة إما عن طريق مضخات الطرد المركزي القياسية أو مضخات EDDY. الغرض من مرحلة المصفاة هو فصل الطين والشوائب الأخرى عن عصير السكر النظيف.
يدخل الطين المستخرج من خزان التنقية إلى مرشح فراغ دوار قبل تخزينه لإعادة استخدامه كسماد في حقول القصب. يمكن أيضا الجمع بين الرماد المتطاير من عملية احتراق الباجاس في هذه المرحلة لإنشاء طين الطاحونة. طين المطحنة مرتفع في محتوى الرطوبة ، لزج للغاية ويتشكل بزاوية راحة منخفضة ويستخدم على نطاق واسع في حقل القصب كسماد طبيعي. نظرا لصعوبة التعامل مع طين المطحنة ، فإن مضخة الطين EDDY Pump ستكون حلا مثاليا نظرا لقدرتها على ضخ المواد الصلبة العالية والمواد عالية اللزوجة بكفاءة عالية جدا.
إن اتساق طين المطحنة يجعله غير مناسب لطرق نقل مضخة الطرد المركزي الشائعة وحتى الآن كان نظام مضخة EDDY من بين أكثر طرق تحميل المضخة كفاءة. عادة ما يتم توزيع طين المطحنة فوق حقل القصب باستخدام شاحنة طريق مكيفة خصيصا مزودة بمجداف دوار في الجزء الخلفي من الشاحنة.
استمرارا لعملية السكر ، يتم ضخ عصير القصب الشفاف من جهاز التنقية إلى سلسلة من المبخرات البخارية المصممة لإزالة محتوى الماء من العصير ، مما ينتج عنه سائل ثقيل ولزج يسمى “شراب السكر”. ثم يتم نقل هذه المادة إلى مقلاة فراغ حيث يتم إعادة دمج الخمور الثقيلة مع سكر متبلور يسمى “massecuite” ، وهي مادة ذات رطوبة منخفضة وسيولة منخفضة. يتحد هذا الماسيكويت مع بلورات السكر في جهاز طرد مركزي كبير حيث يتم خلطه مع كمية إضافية من الماء للمساعدة في فصل بلورات السكر عن خمور السكر ، تماما مثل وظيفة دوران الغسالة ، وتحويل السائل إلى دبس السكر. ثم يتم نقل دبس السكر إلى أحواض التخزين ، حيث يمكن استخدامه للدمج مع علف الماشية أو استخدامه في عملية صنع الروم والمنتجات الأخرى القائمة على الكحول.
دبس السكر هو أيضا مادة يصعب ضخها بالوسائل التقليدية ولكن تطبيق الحرارة أثبت في بعض الحالات أنه يجعل المادة أكثر سيولة وقادرة على الضخ بسهولة من خلال استخدام محلول مضخة EDDY للخدمة الشاقة.
3. التخزين والنقل
ثم يتم نقل بلورات السكر المتبقية إلى مجفف دوار ، عادة عن طريق الناقل ثم نقلها مرة أخرى إلى مرفق تخزين لتحميل البضائع السائبة أو الأكياس إلى السفن ، أو نقلها إلى شاحنات طرق السكر الخاصة لمزيد من المعالجة.
هل تبحث عن مزيد من المعلومات حول مضخات معالجة السكر؟
ملخص:
نظرا لأن عملية عصير السكر عالية في محلول الماء ، فإن الطريقة الحالية لنقل السوائل باستخدام مضخات الطرد المركزي تبدو مرضية. ومع ذلك ، قد تكون بعض المنتجات الثانوية المنتجة في عملية التصنيع مناسبة للنقل باستخدام وسيلة ضخ عدوانية وتتحمل الجسيمات مثل خط مضخة EDDY من الطين ومضخات المعالجة.
طين المطحنة والرماد المتطاير هما مادتان ثانويتان قد تكونان تطبيقا مناسبا لمضخة EDDY ، في حين أن نقل تركيز دبس السكر وأيضا عند دمجه مع علف الماشية قد يوفر أيضا تطبيقات مناسبة لاستخدام مضخات EDDY.
يمكن تحقيق تطبيق إضافي عند تحميل وتفريغ السكر السائب إلى عنابر سفن المحيطات. تتمثل الممارسة الشائعة في استخدام مضخة تغذية تسحب بلورات السكر من ناقل مائل يوجه التغذية إلى تلك الأجزاء من عنبر السفينة حسب الحاجة. ومع ذلك ، لا تزال العديد من البلدان المستوردة (غالبا اقتصادات العالم الثالث) تستخدم دلو صدفي على ذراع رافعة جيبية للتفريغ. هذه الطريقة في التفريغ ، على الرغم من أنها ليست عالمية بأي شكل من الأشكال ، إلا أنها بطيئة للغاية وشاقة وعرضة للخسائر الناتجة عن ممارسات التحميل / التفريغ السيئة.
منتجات ذات صلة
HD (الثقيلة) مضخات الطين
لماذا مضخات EDDY أفضل – يسلط الضوء على
يوضح هذا الفيديو كيف تنقل مضخة EDDY مواد عالية الطين والمواد الكاشطة. تشمل معدات مضخة الجرافة المميزة الجرافة الفرعية التي تعمل عن بعد والمضخة التي تعمل بالغواص ومضخة الجرافة الملحقة بالحفارة .
